¿Quieres probar uno de los platos típicos de Centroamérica? Hoy venimos a hablarte del ceviche de pescado, una de las delicias que vas a poder degustar en tus viajes a esta bonita zona del mundo.
Saborear cultura
Sin duda, el ceviche es uno de los platos más clásicos y queridos de la zona de Centroamérica, y su preparación conquista a todo el mundo. La pregunta es: ¿se convertirá en uno de tus grandes favoritos? La gastronomía centroamericana tiene mucho que ofrecerte, así que no te pierdas este plato en tu viaje a Guatemala, Honduras o El Salvador.
El secreto del ceviche
¿Por qué está tan rica esta receta? Sin duda, uno de los grandes trucos es el equilibro de sabores entre el limón, el cilantro, el chile y el ajo y, en el caso de Honduras, la leche de coco y el plátano frito como acompañamiento.
Por otro lado, dependiendo del país se sirve con un tipo de pescado u otro. La corvina suele ser una de las elecciones más típicas. También podrás encontrarlos de pulpo, mejillones o incluso de camarones en zonas como Honduras. ¿Cuál será el que más te guste?
Para probar los mejores platos típicos de Centroamérica, te recomendamos hacer nuestro tour multidestino de Centroamérica Colonial. Una manera estupenda de descubrir la mejor gastronomía y la cultura de estos países que tanto tienen que ofrecer. ¡No te lo pienses!
Experiencias: Gastronomía – Diversidad cultural